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【长宁的小马路】长宁支路:香气扑鼻的“美食一条街”!
在老长宁人的眼里,长宁支路是记忆中那条充满烟火气和人气的“美食一条街”。从早餐到熟食,从点心到日常杂货,长宁支路以其独有的方式,便利着附近居民的日常生活,同时延续着那份珍贵的城市温情。
不止有“四大金刚”,早餐的选择太丰富了
长宁支路的早晨,是从各式各样的早餐香气中醒来的。始于1998年的“天和大包”柜台前常常排着长队,个大、馅足、味正的包子,成为居民们的早餐首选。牛肉大包、酱肉大包、奶黄大包……甜咸口味应有尽有,满足不同人群的口味需求。旁边的小店提供锅贴、生煎、千层饼、鸡蛋饼等,早餐能选的种类实在太多了。
在“王记无矾油条”店里,少不了上海人最爱的“四大金刚”:大饼、油条、粢饭、豆浆,陪伴着这里的居民们迎接每一个清晨。
除了这些,4月底新开的“阿翘锅贴”店,在装修期间便已经引起了附近居民的广泛关注与期待。美味的锅贴,让居民的早餐又多了一个新选择。
各种熟食,丰富餐桌
除了有种类繁多的早餐,长宁支路上的各类熟食也令人眼花缭乱。
“一品香爆鱼”是附近居民的“心头好”,虽然这家店面比较小,但是,节假日店门口前也常常排着长队。旁边的“北京风味坛子焖肉”,猪耳朵、猪蹄膀、猪手等肉菜现烧现卖,也颇得大家喜爱。
此外,还有开在小窗口的“蒜香排骨”,人气很旺。每次刚开炸就勾人垂涎,不愿做菜的居民可以买上一斤,一家三口也够吃。这家店下午才开,大家不要跑空。
招牌小吃店,极具人气
长宁支路的美食地图上,每一家店都是一块独特的拼图,拼凑出一幅丰富多彩的生活画卷。
美天长支菜市场更是这幅画卷的底色,它不仅满足了周边居民的日常所需,也是这条街烟火气最浓厚的地方,供应各种肉类、时令蔬菜,进去逛两圈,保准满载而归。
“绅士点心部”和“绅士农家大院”曾是“绅士酒家”的所在地,这里也是长宁支路唯一一处可以聚餐的餐厅。“绅士点心部”里有各色浇头面、生煎、锅贴等,是附近居民爱去的小吃店之一。一位吃着早餐的爷叔告诉记者,他几乎天天来这里吃早饭,这里的饭、面、点心等品种多,价格也实惠,附近的居民多是这里的回头客。
一位老居民告诉记者,“我在华阳路第一小学读过书,小时候最喜欢‘绅士酒家’的赤豆桂花西米露,简直就是夏天的回忆。”
“绅士农家大院”现在还提供外带快餐,现炒现卖,小档口里摆着十多道成品菜,有荤有素,不想在家做饭,来这里选几样,一样可以获得美味。
长宁的烟火人家,多少人的儿时回忆
在很多长宁人眼里,长宁支路是童年美食的聚集地,曾在这条马路上留下了许多美好的儿时回忆。
“中学的时候,每天步行上学放学都会路过美天菜场。暑假傍晚会和妈妈来这里买熟菜,放学和小伙伴去隔壁摊子上淘蓝光碟片,整整7年,吃过无数次这条街上的素鸭、葱油饼、鸡蛋饼、拌菜。现在自己成家了、搬走了,可是这些回忆永远留在了那里。”
长宁支路最吸引人的地方在于,这里每一处店铺都散发着浓厚的人情味与生活气息,让人们在快节奏的都市生活中找到了一份归属感和安宁,让人在品尝美食的同时,也品尝到了生活的滋味。
“宁宁”向一位阿姨打探路上的美食,阿姨笑了,“我们每天都来逛逛,看着哪个新鲜就买哪个,这么多年逛下来,都挺不错的。”
长宁支路,不仅仅是一条小马路,她是无数故事的起点,是岁月静好的见证者,是长宁人记忆中不可或缺的那一抹温暖色彩。每到饭点,小马路上熙熙攘攘,川流不息,叫卖声、讨价还价声……如同每处烟火人家的背景乐,热热闹闹、红红火火。
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撰稿/摄影:李媛媛
编辑:竺嘉茹
责编:高 琴
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